dc.description.abstract | Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan sistem automasi pengering bunga telang menggunakan metode PID. Penggunaan metode PID diharapkan dapat mengoptimalkan proses pengeringan dengan menjaga suhu secara optimal, sehingga menghasilkan bunga telang kering dengan kualitas yang baik. Metode penelitian yang digunakan meliputi perancangan dan implementasi sistem kontrol PID pada alat pengering. Data suhu dikumpulkan menggunakan sensor DS18B20, kemudian diproses oleh mikrokontroler Arduino untuk mengatur elemen pemanas dan kipas. Pengujian dilakukan dengan berbagai variasi suhu dan waktu pengeringan untuk menentukan kondisi optimal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan metode PID mampu menjaga suhu pengeringan pada kisaran 58°C hingga 60°C dengan waktu pengeringan 3 jam. Kondisi ini menghasilkan bunga telang kering dengan kadar air yang rendah, warna yang baik, dan tekstur yang optimal. Implementasi sistem automasi ini juga menunjukkan peningkatan efisiensi waktu dibandingkan dengan metode pengeringan konvensional. Kesimpulannya, sistem automasi pengering bunga telang menggunakan metode PID efektif dalam mengoptimalkan proses pengeringan dan menghasilkan produk dengan kualitas yang baik. Penelitian ini diharapkan dapat memberikan kontribusi dalam pengembangan teknologi pengeringan yang lebih efisien dan berkualitas.
Kata kunci : Pengering Bunga Telang, Sensor DS18B20, PID Kontrol, Arduino Uno. | en_US |