Bahri, Ainaya Putri Magfiroh
(Universitas Islam Malang, 2021-01-31)
Bawang merah (Allium ascalonicum L.) adalah komunitas holtikultura yang tergolong sayuran rempah. Bawang merah merupakan salah satu komoditas penting di Indonesia yang digunakan sebagai bahan utama bumbu dasar masakan. ...