Rancang Bangun Mesin Rotary Drying Kacang Tanah

Abstract

Penelitian dilatar belakangi oleh prinsip kerja mesin penyangrai kacang tanah model roll heater ini yaitu ketika motor listrik dalam keadaan hidup (on) maka poros dengan motor listrik akan berputar. Perputaran puli tersebut akan mengakibatkan perputaran puli yang ada pada dikarenakan terhubung oleh sabuk (Belt). Selanjutnya putaran tersebut akan ditransmisikan ke poros silinder penyangrai oleh pasangan roda gigi dan rantai. Silinder horizontal (tempat penyangrai) yang sudah diisi dengan kacang tanah berputar dengan kecepatan rendah dan dipanaskan dengan sumber panas yang berasal dari gas LPG yang disalurkan melalui lubang-lubang pada pipa pemanas yang terletak di bagian bawah silinder (tempat penyangraian). Dengan masalah yang diangkat adalah bagaimana merancang mesin rotary drying untuk kacang tanah dan unjuk kerja mesin. Dengan hasil penelitian adalah hasil dari alat racang bangun mesin rotary draying, tipe silinder didalam waktu yang digunakan selama pengeringan kacang tanah hanya memerlukan waktu 20 menit untuk mengeringkan kacang tanah 2kg, suhu yang di gunakan selama proses pengeringan kacang tanah 30,70C sampai dengan suhu 48,90. Kata Kunci : Mesin, Rotary Dryin, Rancang Bangun.