Respon Tanaman Kangkung Air (Ipomoea aquatica) terhadap Pemberian Pupuk Organik Cair dengan Metode Hidroponik Sterofoam

Abstract

Kangkung merupakan salah satu sayuran yang digemari oleh masyarakat. Jenis kangkung yang sering ditemui ada dua yaitu kangkung darat dan kangkung air. Kangkung merupakan sayuran berumur pendek yang memiliki kandungan gizi, seperti vitamin A, B dan C serta berbagai mineral terutama zat besi yang berguna bagi kesehatan dan pertumbuhan badan. Pertanian sistem hidroponik merupakan kegiatan pertanian yang tidak menggunakan media tanah dan biasanya memakai media air yang diutamakan. Tujuan dari kegiatan hidroponik adalah untuk mengubah pandangan masyarakat tentang pertanian. Selain itu, kegiatan ini tidak membutuhkan lahan yang luas sehingga dapat dilakukan dengan memanfaatkan lahan sempit yang tersedia di sekitar rumah. Penelitian ini dilaksanakan di kebun yang terletak di Jalan Joyo Suryo Lowokwaru Malang, selama bulan Juli sampai agustus 2021. Dengan menggunakan metode Eksperimental Rancangan Acak Kelompok (RAK). Pada masing-masig terdapat 5 perlakuan dan 5 kali ulangan, dengan konsentrasi perlakuan 5 ml/liter, 10 ml/liter, 15 ml/liter dan 20 ml/liter. Analisis data menggunakan uji ANOVA oneway dan dilanjutakn dengan BNT 5% apabila terdapat perbedaan yang nyata. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan yang paling berpengaruh tinggi terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, panjang akar, jumlah akar, berat basah dan berat kering yaitu pada perlakuan P1A4 (AB-mix 20ml/liter), sedangkan pada perlakuan eco farming yang tinggi yaitu pada perlakuan P2A3 (eco farming 15ml/liter). Pada perlakuan kontrol tidak berpengaruh tinggi terhadap pertumbuhan tanaman kangkung air. Kata kunci : Ab-Mix, Eco Farming, Kangkung Air, Pertumbuhan Kangkung Air