Pengaruh Aplikasi Berbagai Macam Pupuk Organik dan KNO3 terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Stroberi (Fragaria sp.) Varietas Mencir

Abstract

Tanaman stroberi merupakan tanaman subtropis yang pertama kali ditemukan di Negara Chili, Amerika yaitu spesies Fragaria chiloensis L. Konsumsi buah stroberi mengalami peningkatan yang sangat pesat dalam beberapa tahun terakhir ini karena memiliki manfaat besar terhadap kesehatan masyarakat. Produksi stroberi Indonesia mengalami penurunan pada tahun 2020. Penggunaan pupuk anorganik yang berlebih dapat menurunkan produktivitas stroberi. Oleh karena itu dibutuhkan sistem budidaya yang dapat mempertahankan produktivitas stroberi tanpa mengakibatkan efek buruk pada lingkungan dan kesehatan manusia yang mengkonsumsinya. Penambahan pupuk organik telah terbukti meningkatkan kesuburan tanah, produktivitas tanaman dan kualitas hasil tanaman. Terdapat berbagai macam pupuk organik yang umum digunakan dalam budidaya tanaman dalam media pot namun tingkat efektifitas pengaruhnya terhadap tanaman berbeda-beda bergantung pada kualitas pupuk organik tersebut. Penelitian ini mengkombinasikan penggunaan beberapa macam pupuk organik dan pupuk anorganik KNO3 sebagai upaya peningkatan hasil tanaman stroberi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui interaksi macam pupuk organik dan konsentrasi kalium nitrat (KNO3) terhadap pertumbuhan dan hasil stroberi. Penelitian dilaksanakan di Rumah Plastik yang berlokasi di Jalan MT. Haryono no. 198, Dinoyo, Kec. Lowokwaru, Kota Malang dan Laboratorium Kompos Fakultas Pertanian Universitas Islam Malang. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktorial, faktor 1 adalah macam pupuk organik: Kotoran Sapi (O1), Kompos Konvensional (O2), Vermikompos (O3), dan Nano Vermikompos (O4) . Faktor 2 adalah aplikasi konsentrasi kalium nitrat (KNO3): tanpa KNO3 (K0), 2 g/l air (K1), 4 g/l air (K2). Data yang dihasilkan dianalisis ragam (ANOVA) dengan uji lanjut BNJ 5%. Variabel yang diamati adalah variabel pertumbuhan dan hasil buah stroberi. Data yang diperoleh dianalisis ragam (ANOVA) pada taraf 5%. Bila terdapat pengaruh nyata dilanjutkan dengan uji BNJ 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Secara umum perlakuan kombinasi O3K0 (Vermikompos dengan konsentrasi KNO3 0 g/ liter) memberikan respon pertumbuhan yang terbaik pada variabel tumbuh jumlah daun, jumlah batang, luas daun stroberi dan memberikan hasil tertinggi dibandingkan perlakuan lainnya pada parameter fruitset sebesar 98.90 %, rata-rata jumlah buah 27, dan bobot buah per tanaman sebesar 161.15 g. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan disarankan untuk menggunakan pupuk vermikompos dengan tanpa pemberian pupuk KNO3. Kata Kunci : Pengaruh Aplikasi, Berbagai Macam Pupuk Organik, KNO3, Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Stroberi (Fragaria sp.)