Browsing UT - Faculty of Animal Husbandry by Subject "Berbagai Sumber Karbon"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pengaruh Berbagai Sumber Karbon pada Proses Enkapsulasi Bakteri Asam Laktat Pada Whey terhadap Jumlah Mikroba dan Kadar Asam Laktat
(Universitas Islam Malang, 2022-12-21)Penelitian ini dimulai pada tanggal 08 Agustus sampai tanggal 03 September 2022 bertempat di Laboratorium Mikrobiologi, Gedung Laboratorium Halal Canter, Universitas Islam Malang. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa ...