Kandungan Serat Limbah Tanaman di Kebun Raya Purwodadi Menurut Metode Analisis Van Soest

Abstract

Kebun Raya Purwodadi terdapat 179 suku, 984 marga, dan 2.098 jenis koleksi tumbuhan yang dikonservasi secara ex situ. Jumlah koleksi tumbuhan tersebut yang berada di Kebun Raya Purwodadi maka produksi limbah tanaman yang dihasilkan begitu banyak. Tanaman menghasilkan limbah seperti daun, ranting, batang dan akar yang sudah rontok dari pohonnya apabila tidak dilakukan perawatan tertentu akan menjadi salah satu limbah organik. Berdasarkan hal tersebut maka penelitian ini dilaksanakan dengan tujuan untuk mengetahui kandungan serat yang terdapat pada limbah tanaman Kebun Raya Purwodadi. Penelitian ini terdiri dari 3 sampel yang diambil 3x tiap hari. Metode penelitian yang digunakan adalah analisis kuantitatif deskriptif. Sedangkan sampel dianalisis menggunakan Van Soest yaitu Neutral Detergent Fiber (NDF), Acid Detergent Fiber (ADF), Selulosa dan Lignin. Hasil analisis NDF yaitu serat pada limbah memiliki nilai rata-rata sebesar (43, 5 + 2,58)%. Kandungan ADF memiliki nilai rata-rata sebesar (37,1 + 2,80)%. Sedangkan kandungan selulosa memiliki nilai rata-rata (21.6 + 1,36)% dan lignin memiliki nilai rata-rata sebesar (15.6 + 3,89)%. Kata Kunci : Analisis Van Soest, Limbah tanaman, Serat