Dalam rangka peningkatan layanan dan perbaikan sistem, mohon maaf untuk sementara waktu Repositori UNISMA tidak dapat diakses secara optimal.
Browsing LP - Faculty of Animal Husbandry by Subject "kadar protein"
-
Puspitarini, Oktavia Rahayu; Susilowati, Sri
(Jurnal Peternakan Indonesia, 2020-06)
Tujuan penelitian ini adalah menganalisis pengaruh penambahan sari apel Manalagi terhadap
aktivitias antioksidan, kadar protein, dan gula reduksi yoghurt susu kambing. Materi yang digunakan adalah
susu kambing, stater ...