Purwanta, Bhisma Vegista Putra
(Universitas Islam Malang, 2022-07-21)
Jagung manis (Zea mays L. saccharata) merupakan salah satu komoditi sayuran yang kaya akan komponen pangan fungsional, termasuk serat pangan yang dibutuhkan oleh tubuh. Produksi jagung manis secara nasional belum dapat ...