Browsing UT - Faculty of Agriculture by Subject "Agroindustri Keripik Apel"
Now showing items 1-1 of 1
-
Analisis Efisiensi dan Nilai Tambah Agroindustri Keripik Apel di Kota Batu
(Universitas Islam Malang, 2021-12-22)ternyata belum sepenuhnya memberikan kesejahteraan bagi petani atau pengusaha agroindustri kripik apel. Pengolahan apel menjadi keripik apel dapat digunakan sebagai alternatif meningkatkan nilai tambah apel. Penelitian ini ...