Tyas, Bimbi Daniar Pudyaning
(Universitas Islam Malang, 2023-02-04)
Kentang merupakan salah satu komoditas hortikultura yang banyak digunakan sebagai sumber karbohidrat. Sejalan dengan program ketahanan pangan dari pemerintah, kentang memiliki peluang untuk dijadikan alternatif diversifikasi ...