Dalam rangka peningkatan layanan dan perbaikan sistem, mohon maaf untuk sementara waktu Repositori UNISMA tidak dapat diakses secara optimal.
Browsing UT - Faculty of Animal Husbandry by Subject "Uji Organoleptik"
-
Dzarkasih, Imas
(Universitas Islam Malang, 2024-03-23)
Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Pusat Universitas Islam Malang dan Laboratorium THT Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya Malang pada tanggal 4 November sampai 4 Desember 2023. Penelitian ini bertujuan untuk ...
-
Lailia, Radika Putri
(Universitas Islam Malang, 2023-01-20)
Tujuan riset ini adalah menganalisis dan mengetahui pengaruh lama simpan yoghurt susu kambing dengan ekstra saripati jambu biji merah terhadap total mikroba dan uji organoleptik. Materi yang dipakai susu kambing PE sejumlah ...