Aktivitas Hepatoprotektif Kombucha Daun Sirsak (Annona Muricata L.) Pada Histologi Hepar Tikus Wistar Putih Jantan (Rattus Norvegicus) Yang Diinduksi Parasetamol Dosis Toksik

Abstract

Pendahuluan: Parasetamol merupakan obat yang dimetabolisme di hepar yang diubah menjadi metabolit reaktif oleh enzim sitokrom P450 sehingga menghasilkan radikal bebas yang menyebabkan nekrosis hepar. Kombucha daun sirsak kaya flavonoid dan polifenol yang berpotensi menurunkan persentase nekrosis dan Hepatosoumatic Index (HSI) hepatosit. Namun, hingga kini penelitian penggunaan kombucha daun sirsak pada nekrosis hepatosit tikus wistar jantan yang diinduksi parasetamol dosis toksik belum pernah diteliti sehingga perlu dilakukan.

Metode: Penelitian control group post-test only menggunakan tikus wistar jantan 25 ekor yang dibagi dalam 5 kelompok. KN (aquades), KP (parasetamol), P1, P2, P3 (parasetamol + kombucha 0,5; 1; 1,5 ml). Kombucha daun sirsak diberikan 14 hari, parasetamol dosis toksik 2,5 g/kgBB/hari diberikan hari ke-8 hingga ke-14. Parameter yang diukur adalah Hepatosoumatic Index (HSI) dan nekrosis hepatosit. Data dianalisis dengan One-Way ANOVA menggunakan uji Least Significant Difference (LSD) dan Kruskal-Wallis (p<0,05).

Hasil: Induksi parasetamol dosis toksik meningkatkan nekrosis pada KP dibandingkan dengan KN yaitu sebesar 26,40 menjadi 78,60 (p<0,05). Pemberian dosis 0,5 ml pada P1 dapat menurunkan nekrosis hepatosit dibandingkan dengan KP (50,60), tetapi tidak dapat menurunkan HSI (3,78), Dosis 1 ml pada P2 dapat menurunkan nekrosis hepatosit dibandingkan dengan KP (30,20), tetapi tidak dapat menurunkan HSI (3,81), Dosis 1,5 ml pada P3 dapat menurunkan nekrosis hepatosit dibandingkan dengan KP (39,00),tetapi tidak dapat menurunkan HSI (3,77), dengan p<0,05. Pemberian kombucha daun sirsak dosis 1 ml paling berperan dalam menurunkan nekrosis hepatosit dibandingkan dengan KP.

Kesimpulan: Pemberian kombucha dosis 1 dan 1,5 ml mengurangi jumlah sel hepatosit yang mengalami nekrosis pada tikus dengan induksi parasetamol dosis toksik, tetapi efek ini tidak signifikan pada dosis 0,5 ml (p>0,05). Sedangkan pemberian kombucha daun sirsak pada semua dosis tidak dapat menurunkan HSI.

Kata Kunci: kombucha daun sirsak; hepatoprotektif.; parasetamol; nekrosis hetosit; Hepatosomatic Index .