Analisis Faktor-Faktor Sosial Ekonomi yang Mempengaruhi Pendapatan Usahatani Kopi di Desa Donowarih Kecamatan Karangploso Kabupaten Malang

Abstract

Penelitian ini bertujuan (1) Untuk mengetahui pendapatan dan efisiensi usahatani kopi dan (2) Untuk mengetahui faktor-faktor sosial ekonomi yang mempengaruhi pendapatan usahatani kopi. Penelitian ini dilakukan di Desa Donowarih Kecamatan Karangploso Kabupaten Malang dan dilaksanakan pada bulan Januari – Maret 2021. Pemilihan lokasi penelitian dilakukan secara sengaja (purposive). Metode pengambilan sampel dilakukan menggunakan metode Simple Random Sampling dengan formulasi Slovin, sehingga diambil 41 petani kopi sebagai sampel. Metode analisis data yang digunakan yaitu analisis efisiensi dan analisis fungsi keuntungan Cobb Douglas dengan teknik Unit Output Price (UOP). Berdasarkan hasil penelitian di Desa Donowarih Kecamatan Karangploso Kabupaten Malang menunjukan bahwa rata-rata pendapatan usahatani kopi per hektar yaitu sebesar Rp. 9.901.960 sedangkan nilai R/C ratio yaitu sebesar 3,30, yang memberi arti bahwa usahatani kopi menunjukan efisien dan menguntungkan. Sedangkan faktor-faktor sosial ekonomi yang mempengaruhi pendapatan usahatani kopi adalah luas lahan, harga pupuk ZA, harga pupuk phonska, dan harga obat. Kata Kunci: Usahatani Kopi, Efisiensi, Faktor Sosial Ekonomi