Fuadi, Didan Faik
(Universitas Islam Malang, 2022-08-18)
Kacang panjang ungu (Vigna sesquipedalis L. Fruwith) merupakan komoditas hortikultura yang memiliki warna ungu pada buahnya mengandung antosianin yang tingi dan bermanfaat sebagai antioksidan, perbedaan warna ungu pada ...