| dc.description.abstract | Penelitian ini dilakukan pada tanggal 15 Mei hingga 15 Juni 2022 di Rumah Dr. Ir. Usman Ali, MP. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian limbah organik rumah makan tepung limbah organik rumah makan dalam pakan terhadap pertambahan bobot badan dan persentase karkas pada ayam joper Materi yang digunakan dalam penelitian meliputi Ayam Joper umur ±2 bulan dan limbah dari rumah makan, pakan buatan pabrik (complete feed), konsentrat, jagung, dan bekatul. Metode penelitian yang digunakan adalah percobaan dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 3 kali ulangan. Perlakuan penelitian ini adalah penggunaan Limbah Organik Rumah Makan (LORM) sebagai pengganti konsentrat dalam pakan, P0= pakan komersil (complete feed), P1= menggunakan jagung 35%, bekatul 25% dan konsentrat 40%, P2= penggunaan 8% LORM, Jagung 35%, Bekatul 25%, dan konsentrat 32%, P3= Jagung 35%, Bekatul 25%, Konsentrat 24%, dan LORM 24%, P4= menggunakan Jagung 35%, Bekatul 25%, Konsentrat 16%, dan LORM 24%. Variabel yang diamati adalah Pertambahan Bobot Badan dan Persentase Karkas. Data yang diperoleh dianalisis ragam (Anova) dan dilanjutkan dengan Uji BNT untuk mengetahui perbedaan antar perlakuan apabila terdapat pengaruh. Hasil penelitian diketahui bahwa perlakuan LORM berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap pertambahan bobot badan. Dan tidak memberikan pengaruh terhadap persentase karkas (>0,05). Rata-rata pertambahan bobot bdan adalah P0 = 15,08a, P1 = 15,87b, P2 = 15,66b, P3 = 15,61b, P4 = 15,9ab. Rataan persentase karkas P0 = 56,20, P1 = 56,40, P2 = 56,80, P3 = 56,90, P4 = 57,00. | en_US |
