Respon Tanaman Sawi (Brassica juncea L.) Akibat Pemberian Berbagai Macam Perbandingan Konsentrasi Antara Biosaka dan Bahan Organik

Abstract

Tanaman sayur mendominasi penyediaan dan perbaikan gizi untuk masyarakat Indonesia sekaligus merupakan komoditas yang diunggulkan dari kelompok hortikultura, di antara tanaman sayur tersebut adalah sawi hijau. Sawi hijau (Brassica juncea L.) terkenal sebagai sumber serat, vitamin, mineral, dan zat penting lainnya untuk metabolisme tanaman. Upaya yang dapat dilakukan untuk meningkatkan produktifitas adalah dengan melakukan perbaikan media tanam menggunakan pupuk organik. Upaya tambahan yang dapat dilakukan yakni dengan penggunaan elisitor Biosaka. Elisitor Biosaka mampu untuk meningkatkan produktivitas tanaman, sekaligus perlindungan berbasis ekologi untuk menjaga kelestarian alam. Biosaka memiliki makna biologi dari alam untuk alam. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui respon tanaman sawi akibat pemberian berbagai macam perbandingan konsentrasi antara biosaka dan bahan organik. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Februari 2024 – April 2024 di lahan pertanian Kelurahan Tlogomas Kecamatan Lowokwaru Kota Malang. Rancangan percobaan yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) Sederhana yang terdiri dari 5 perlakuan konsentrasi biosaka dan bahan organik, B0 : 100% bahan organik + 0% biosaka, B1 : 75% bahan organik + 25% biosaka, B2 : 50% bahan organik + 50% biosaka, B3 : 25% bahan organik + 75% biosaka, dan B4 : 0% bahan organik + 100% biosaka. Setiap perlakuan diulang 4 kali dengan 3 tanaman sampel per ulangan, sehingga diperoleh sebanyak 60 sampel tanaman. Data yang diperoleh kemudian dilakukan uji F (ANOVA), dan dilakukan uji lanjut BNT 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan bahan organik dan biosaka berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan, dan hasil sawi caisim. Perlakuan B0 (100% bahan organik + 0% biosaka), B3 (25% bahan organik + 75% biosaka) dan B4 (0% bahan organik + 100% biosaka) menunjukkan hasil yang tidak berbeda nyata pada peubah tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun, bobot segar total, dan bobot segar ekonomis. Kemudian pada parameter klorofil, semua perlakuan tidak menunjukkan pengaruh yang nyata.

Kata Kunci : Respon, Tanaman Sawi (Brassica juncea L.), Perbandingan Konsentrasi, Biosaka dan Bahan Organik