Peran Koperasi Penampungan Susu Dalam Peningkatan Ekonomi Peternak Sapi Perah Skala Rakyat (Article Review)
Abstract
Penelitian ini berlangsung selama 1(satu) bulan, mulai tanggal 01
Desember 2020 sampai dengan tanggal 01 Januari 2021. Tujuan dari
penelitian ini adalah untuk mereview Peran Koperasi Penampungan Susu
dalam Peningkatan Ekonomi Peternak Sapi Perah Skala Rakyat. Hasil dari
penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi kepada semua pihak
baik peternak sapi perah, pelaku bisnis yang bergerak di bidang koperasi,
maupun pihak akademisi dalam memaksimalkan usahanya sehingga
kesejahteraan ekonomi peternak sapi perah dapat meningkat.
Materi dalam penelitian ini adalah artikel-artikel yang berkaitan
dengan Koperasi Penampungan Susu dengan perannya terhadap
peningkatan ekonomi peternak sapi perah skala rakyat, dan metode yang
digunakan dalam penelitian ini adalah studi pustaka atau article review.
Berdasarkan hasil penelitian, maka dapat diambil kesimpulan bahwa
koperasi penampungan susu sangat berperan dalam peningkatan ekonomi
peternak sapi perah skala rakyat. Bukan hanya sebagai penyalur susu
segar ke IPS, tetapi koperasi penampungan susu juga menyediakan
berbagai fasilitas dan kemudahan baik dari penyediaan pinjaman modal,
fasilitas simpan pinjam, kredit barang untuk peternakan, bibit, pakan,
pelayanan kesehatan ternak dan IB, serta pembinaan dan pendampingan
bagi peternak sapi perah agar peternak lebih terampil dalam teknis
pemeliharaan.