Browsing UT - Animal Science by Subject "Kadar Asam Laktat"

Now showing items 1-5 of 5

Pengaruh Berbagai Sumber Karbon pada Proses Enkapsulasi Bakteri Asam Laktat Pada Whey terhadap Jumlah Mikroba dan Kadar Asam Laktat

Sa’adah, Maghfirotus (Universitas Islam Malang, 2022-12-21)

Penelitian ini dimulai pada tanggal 08 Agustus sampai tanggal 03 September 2022 bertempat di Laboratorium Mikrobiologi, Gedung Laboratorium Halal Canter, Universitas Islam Malang. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa ...
Pengaruh Lama Penyimpanan Produk Enkapsulasi Probiotik Whey terhadap Kadar Asam Laktat dan Nilai pH

Aji, Mushael Wenang Fatwa (Universitas Islam Malang, 2022-06-20)

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh lama penyimpanan produk enkapsulasi probiotik whey terhadap kadar asam laktat dan nilai pH. Data Penelitian ini di ambil pada tanggal 29 Maret 2022 hingga 19 April 2022. ...
Pengaruh Penambahan Berbagai Sumber Karbon pada Enkapsulasi Lactobacillus Fermentum Terhadap Kadar Asam Laktat dan Kandungan Bahan Organik

Irawan, Dista Chandra (Universitas Islam Malang, 2021-12-13)

Penelitian ini dilaksanakan tanggal 25 April 2021 hingga 29 Juli 2021. di Laboratorium Terapan Universitas Islam Malang. Penelitian ini bertujuan untuk mencari sumber karbon terbaik pada proses enkapsulasi Lactobacillus ...
Pengaruh Penambahan Dosis Multi Enzim pada Proses Enkapsulasi Probiotik Lactobacillus fermentum terhadap Kadar Asam Laktat dan Nilai pH

Saputra, Zulkifli (Universitas Islam Malang, 2020-08-03)

Penelitian Ini dimulai pada tanggal 2 Juli – 5 Juli 2020. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh penambahan dosis multi enzim pada proses enkapsulasi probiotik lactobacillus fermentum terhadap kadar asam ...
Pengaruh Suhu dan Lama Pengeringan Proses Enkapsulasi Bakteri Asam Laktat pada Whey terhadap Kadar Asam Laktat, Nilai Bahan Kering dan Bahan Organik

Wahyuni, Dyah Eka (Universitas Islam Malang, 2022-07-12)

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa pengaruh suhu dan lama pengeringan dalam proses enkapsulasi bakteri asam laktat pada whey terhadap kadar asam laktat, nilai BK, dan BO. Penelitian ini dilaksanakan pada 8 – 29 ...

Browsing UT - Animal Science by Subject "Kadar Asam Laktat"

Browsing UT - Animal Science by Subject "Kadar Asam Laktat"

Kolom Pencarian

Browse

All of Collections

This Collection

My Account