Pengaruh Inovasi Dan Kualitas Produk Terhadap Loyalitas Konsumen Yang Di Mediasi Oleh Kualitas Pelayanan Di Gacoan Cabang Tlogomas (Studi Empiris Pada Mahasiswa UNISMA)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh inovasi, dan kualitas produk terhadap loyalitas konsumen yang dimediasi oleh kualitas pelayanan pada konsumen Mie Gacoan Cabang Tlogomas, khususnya mahasiswa UNISMA. Pendekatan yang digunakan adalah kuantitatif dengan metode explanatory research. Sampel penelitian berjumlah 75 responden yang dipilih dengan teknik purposive sampling. Data dikumpulkan melalui kuesioner dan dianalisis menggunakan Structural Equation Modeling (SEM) dengan bantuan software SmartPLS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa inovasi dan kualitas produk berpengaruh signifikan terhadap loyalitas konsumen, baik secara langsung maupun melalui mediasi kualitas pelayanan. Kualitas pelayanan juga terbukti memiliki pengaruh signifikan terhadap loyalitas konsumen. Temuan ini memberikan implikasi penting bagi pengelola Mie Gacoan agar terus meningkatkan inovasi dan kualitas produk serta pelayanan demi mempertahankan loyalitas pelanggan. Selain itu, kualitas pelayanan berperan sebagai mediator dalam memperkuat pengaruh inovasi dan kualitas produk terhadap loyalitas konsumen. Berdasarkan hasil ini, dapat disimpulkan bahwa peningkatan inovasi, mutu produk, dan kualitas pelayanan sangat diperlukan untuk menjaga loyalitas konsumen terhadap Mie Gacoan. Kata Kunci: Inovasi, Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan, Loyalitas Konsumen