Analisis Kepuasan Konsumen Terhadap Kualitas Produk Dan Harga Di Starbucks Coffee Transmart Malang

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dan menggali secara mendalam persepsi, makna, dan pengalaman konsumen loyal Starbucks Coffee Transmart Malang terkait peran Kualitas Produk dan Harga terhadap Kepuasan Konsumen. Secara spesifik, penelitian ini ingin mengetahui sudut pandang konsumen mengenai pentingnya indikator kualitas produk dan harga jual produk di gerai tersebut. Jenis penelitian yang digunakan adalah kualitatif dengan pendekatan deskriptif (naturalistic). Pengumpulan data dilakukan melalui wawancara mendalam dan dokumentasi kepada konsumen loyal yang berkunjung dan melakukan repeat order di Starbucks Coffee Transmart Malang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsumen loyal menyatakan tingkat kepuasan yang tinggi, yang tercermin dari kesediaan mereka untuk Merekomendasikan Produk dan Bersedia Membayar Lebih. Kepuasan ini didorong oleh persepsi bahwa Harga premium yang dibayarkan sebanding atau melebihi total Manfaat dan Kualitas Produk yang diterima. Konsistensi rasa dan suhu minuman menjadi faktor pembeda utama yang membenarkan harga yang relatif tinggi. Selain itu, loyalitas pelanggan sangat dipengaruhi oleh Gaya (Style) penyajian dan manfaat non-produk, seperti suasana gerai yang nyaman dan pengalaman gaya hidup premium yang konsisten.

Kata Kunci: Kepuasan Konsumen, Kualitas Produk, Harga.