Pengaruh Kohe Kambing dan Pupuk kno3 terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Bawang Merah (allium ascalonicum l)

Abstract

Bawang merah (Allium ascalonicumL.) Permintaan bawang merah cenderung meningkat seiring dengan pertumbuhan jumlah penduduk dan perkembangan industri pangan. Namun demikian, produktivitas bawang merah di tingkat petani masih menghadapi berbagai kendala, antara lain penurunan kesuburan tanah, serta ketidakseimbangan pemupukan. Kesuburan tanah menjadi faktor penting dalam mendukung pertumbuhan vegetatif maupun generatif tanaman bawang merah, karena tanaman ini memiliki sistem perakaran yang relatif dangkal sehingga sangat peka terhadap kondisi fisik dan kimia tanah. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh kombinasi dosis kohe kambing, dan pupuk KNO3 terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman bawang merah.

Penelitian ini dilaksanakan di lahan persawahan, Jl. Tirtosari No 12 Dusun Klandungan Desa Landungsari Kecamatan Dau Kabupaten Malang Jawa Timur, dengan ketinggian 600 mdpl Percobaan dilakukan mulai 24 Juni sampai Agustus 2025. Rancangan yang digunakan adalah rancangan acak kelompok (RAK) faktorial. Faktor pertama dosis kohe kambing yang terdiri 4 taraf yaitu D0 : 0 ton/ha, D1 : 15 ton/ha, D2 : 30 to/ha, D3 : 45 ton/ha . Sedangkan faktor kedua adalah dosis pupuk KNO3 yang terdiri dari 4 level yaitu K0 : 0 kg/ha, K1 : 100 kg/ha, K2 :200 kg/ha, K3 : 300 kg/ha. Dari kedua faktor tersebut didapatkan 16 kombinasi perlakuan, setiap perlakuan diulang 3 kali dengan 4 sampel tanaman sehingga terdapat 192 sampel. Variabel yang diamati meliputi variabel pertumbuhan terdiri dari panjang tanaman, jumlah daun, luas daun, dan jumlah anakan. Sedangkan variabel hasil terdiri dari jumlah umbi, diameter umbi, bobot segar umbi, bobot kering umbi, bobot segar total tanaman, bobot kering total tanaman dan potensi hasil tanaman. Data dianalisis menggunakan Analysis of Variance (anova) dilanjutkan dengan uji lanjut Beda Nyata Jujur (BNJ) taraf 5%.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian kombinasi kohe kambing dan pupuk KNO3 mampu meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman. Kombinasi pupuk kohe kambing dan pupuk KNO3 mampu meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman. Kombinasi kohe kambing 15 ton/ha dengan pupuk KNO3 300 kg/ha memberikan pertumbuhan yang sama baiknya dengan kohe kambing 30 ton/ha dengan KNO3 100 kg/ha dan kohe kambing 45 ton/ha dikombinasikan dengan KNO3 300 kg/ha. Sedangkan untuk kohe kambing 30 ton/ha dikombinasikan dengan KNO3 200-300 memberikan hasil yang sama baiknya pada penggunaan kohe kambing 45 ton/ha yang dikombinasikan dengan KNO3 200 maupun 300 kg/ha. Dosis kohe kambing 34,403 ton/ha di kombinasikan dengan KNO3 134,375 kg/ha menghasilkan bobot segar umbi terbaik 52,893 g yang setara dengan 10,58 ton/ha.